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まめごはん
材料(2人分)
●黒豆ごはん
米
2合
黒豆
80g
●小豆ごはん
米
2合
小豆
70g
作り方
黒豆ごはん
米を洗い、普段の水加減に1/2カップ程度水を増やし、洗った黒豆を入れる。
6時間以上置き、炊飯すると出来上がり。(好みで塩等を加えてお召し上がり下さい)
小豆ごはん
米を洗い、普段の水加減を少し多めにし、洗った小豆を入れる。
4時間程置き、炊飯すると出来上がり。(時間を置きすぎると豆の形がくずれます。好みで塩等を加えてお召し上がり下さい)